Kuracie nugetky
Chrumkavé pečené kuracie nugetky (videorecept)
Autor receptu: fitka3010
Chrumkavé pečené kuracie nugetky v jogurtovej kruste, servírované s lahodnou jogurtovo-horčicovou omáčkou.
Pozrite si videorecept nižšie :)
4 porcie |
15 minút príprava |
30 minút na 190 °C |
Postup
- Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Jogurt v miske z miešame so soľou, korením a strúhaným parmezánom. Kuracie kúsky potrieme jogurtovou polevou a následne ich obalíme v celozrnnej strúhanke, kukuričnej krupici alebo pomletých mandliach. Obalené kúsky ukladáme na plech vystlatý papierom na pečenie a pečieme 30 - 35 minút na 190 stupňoch do chrumkava, pričom ich môžeme v polovici pečenia otočiť.
- Omáčku si pripravíme zmiešaním jogurtu, horčice a medu dohromady. Pred podávaním ju ešte môžeme nechať odstáť v chladničke.
- Ako oblohu môžeme zvoliť šalát, zemiaky alebo ryžu.
- Recept je z knihy Fit recepty 2. diel (od Lucia Wagnerová).