Cestoviny s kuracinkou, kukuricou a šampiňónmi
Autor receptu: gabinka1
Rýchly recept na chutnú večeru pre milovníkov cestovín :)
3 porcie |
5 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia si nakrájame na malé kúsky. Orestujeme do biela na panvici, kde sme dali 1 polievkovú lyžicu olivového oleja. Pridáme šampiňóny (najlepšie sú čerstvé alebo mrazené), orestujeme, vlejeme trošku vody, podusíme. Po chvíli dusenia pridáme k masku syr, ktorý necháme rozpustiť a kukuricu z konzervy. Okoreníme.
- Zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali lyžicu múky, a mliekom, aby sme dosiahli želanú konzistenciu omáčky. Chvíľku ešte povaríme. Hotovo.
- Kým si kuchtíme omáčku, vyvaria sa nám cestovinky a polovička nastrúha syr :). Dobrú chuť.