Cestoviny s krevetami a cuketou
Autor receptu: matus113
Špagety opäť trochu inak.
Postup
- Rozpálime si na panvici olivový olej a osmažíme na kocky pokrájanú cuketu. Krevety poriadne umyjeme a vyčistíme. V strede krevety je črievko, ktoré nechtom dáme von, aby boli krevety čisté.
- Osmaženú cuketu odstavíme z ohňa. Do druhej panvice dáme olivový olej a osmažíme na nej krevety. Počas toho ako sa nám krevety robia ich osolíme, okoreníme, pridáme čili podľa chuti a nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom postupne pridáme cesnak a pokrájané cherry rajčiny.
- Nakoniec pridáme už osmaženú cuketu a trochu vody, v ktorej sa nám varia špagety. Poriadne premiešame a vznikne nám chutná omáčka. Podávame posypané parmezánom a bielym vínom.