Cestoviny na taliansky spôsob
Autor receptu: diabambulka
Keď som pracovala v Taliansku tak nám tam robili tieto cestovinky a mne veľmi chutili a tak si ich robievam aj doma :-) Jediné čo som si tam pridala ja bola slaninka a myslím že som tým nič nepokazila :-)
4 porcie |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Na oleji orestujeme nakrájanú slaninku, pridáme mleté mäso, soľ, korenie, prelisovaný cesnak. Potom pridáme paradajkovú drť, zeleninu a dusíme. Keď je všetko mäkké pridáme smotanu a opäť zavaríme. Medzitým si uvaríme cestovinky a kým sa nám uvaria zalejeme omáčkou premiešame, posypeme syrom a podávame.
- Dobrú chuť:-)))