Cesnaková polievka so slaninou
Autor receptu: maja333
|
8
porcií |
15 minút
príprava |
80 minút
tepelná úprava |
Postup- Cibuľu pokrájame na drobno a pražíme. Pridáme 2 strúčiky cesnaku, slaninku nakrájanú na drobno, majoránku a červenú papriku. Všetko spolu dusíme asi 20min.
- Prilejeme kurací vývar cca 4l. (ja som dala 3 bujóny). Pridáme zemiaky, vegetu,čierne korenie a pretlačíme 6 strúčikov cesnaku.
Varíme to spolu tak hodinku ale na najmenšom plameni.
- Po dovarení necháme polievku trochu postáť.
Podávame s opraženým chlebíkom a syrom.
Dobrú chuť. :)
|
zatvoriť