Cesnačka
Autor receptu: babkamt
Varila som paprikový bôčik. Vývar mi bolo ľúto vyliať. Použila som ho do cesnačky.
Postup
- Večer som spravila paprikový bôčik. Vývar som dala do chladničky. Na druhý deň som z vývaru zobrala stuhnutú masť. Očistila som si cesnak. Na troche tuku som prelisovaný cesnak opiekla. Zaliala som ho mäsovým vývarom. Ten som ešte chvíľu prevarila.
- Kým sa polievka varila, nakrájala som starší chlieb na kocky. Opiekla som ho na odobratom tuku. Polievku som ochutnala, pridala som ešte mleté korenie a štipku soli. Už stačí len nakrájať petržlenovú vňať a môžeme jesť.
zatvoriť