Cesnačka-jedna z mnohých alternatív
Autor receptu: frezia68
V tomto jesennom,upršanom,nezdravom počasí nezabúdajme na prevenciu.
4 porcie |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Cesnak nakrájame na plátky a podusíme na prepustenom masle (oleji ),prilejeme vývar,prevaríme.
- Rohllíky nakrájeme na krúžky,opečieme na zvyšnom masle z oboch strán do zlatohneda.
- Do hotovej cesnačky pridáme bylinky podľa chuti-tymián,bazalka,šalvia.....ja som mala petržlenovu vňať,vňať cibuľly a bazalku.Do tanierov dáme vývar,krúžky opečených rohlíkov posypeme strúhaným syrom,položíme na vrch polievky,pridáme bylinky.Dobrú chuť!