Dusená kyslá kapusta
Červená kapusta
Autor receptu: ludmilach
Rýchly a chutný obed, hotový raz-dva!
|
5 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na troške oleja posmažíme nadrobno nakrájanú slaninu, cibuľu a štipku rasce.
- Pridáme kvasenú kapustu a chvíľu podusíme.
- Následne zalejeme hrnčekom vody, pridáme paradajkový pretlak, štipku sladkej papriky a na kolieska nakrájanú klobásku.
- Osolíme a dusíme domäkka.
- Ku koncu varenia pridáme smotanu na šľahanie a necháme prejsť varom.
- Ochutíme čiernym korením a cukrom (alebo kečupom).
zatvoriť