Čachtické rezy
Autor receptu: peter64
prepisujem svoje recepty takže budem ich postupne pridávať a u niektorých nebudem uvádzať odklial ich mám lebo si už nepamätám ale väčšina je od mojej neb. mamky
Postup
- Umyté,osušené mäso nakrájame na plátky,naklepeme,osolíme,okoreníme,obalíme v múke a na oboch stranách opečieme domäkka.Mäso vyberieme,na tuk dáme umyté,na menšie kúsky nakrájame rajčiaky,podlejeme vlažnou vodou a podusíme.Pridáme fazuľové struky,očistne,na plátky nakrájame jablka,šampiňóny ešte krátko podusíme.Hotové prelejeme cez rezne a podávame s rôzne upravenými zemiakmi.
zatvoriť