Bryndzový krém s krutónmi (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Na oleji speníme cibuľku, pridáme hladkú múku a opečieme dohneda. Pridáme mletú červenú papriku a zalejeme vývarom, za stáleho miešania privedieme do varu.
- Pridáme bryndzu a celú polievku premixujeme mixérom dohladka.
- Nakoniec zjemníme smotanou a maslom. Na plech natrháme starší chlieb, ktorý pokvapkáme olejom a dáme upiecť do rúry na 20 minút pri teplote 180 °C.
|
zatvoriť