Bryndzové guľky
Bryndzové guľky s lieskovými orieškami
Autor receptu: redakcia
Postup- Bryndzu zmiešame s najemno
nastrúhanou mrkvou, dochutíme
a vytvarujeme guľky.
- Guľky obalíme v orechovom krokante, ktorý urobíme z nadrobno
nasekaných opražených lieskových orieškov.
- Ak chceme experimentovať,
môžeme urobiť aj lieskovcový
papier – lieskové oriešky uvaríme,
rozmixujeme s vývarom a pridáme
solamyl. Hmotu natrieme na silikónový
plát a vysušíme v rúre.
|
zatvoriť