Brokolicovo– cestovinová dúha
Autor receptu: redakcia
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- Brokolicu rozoberieme na malé kúsky, ktoré uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na oleji speníme na kocky
pokrájanú cibuľu, pridáme uvarenú a posekanú brokolicu, premiešame, osolíme, pridáme zeleninovú koreniacu
zmes, korenie a premiešame.
- Pridáme na kocky pokrájanú šunku a premiešame. Po chvíli pridáme časť postrúhaného syra a zalejeme sladkou smotanou, premiešame a privedieme do varu.
- Nakoniec pridáme zvyšok strúhaného syra a premiešame. Podávame s trojfarebnou cestovinou. Namiesto brokolice môžeme použiť kel.
|
zatvoriť