Bravčový koriandrový hamburger

Postup

1. Mäso pomelieme, dáme do misky, pridáme soľ, kajenské korenie, koriander, nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak.
   
2. Všetko dobre premiešame a necháme odstáť asi hodinu v chlade.
   
3. Zo zmesi tvarujeme hamburgery, ktoré grilujeme na miernom ohni asi desať minút. Podávame s ugrilovanou žemľou a zeleninovým šalátom.