Bravčový bôčik plnený zeleninou

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Anglickú zeleninu podusíme na masle, do ktorej pridáme soľ, dochucovaciu zmes (vegeta) a korenie. Do vychladnutej zeleniny pridáme vajíčka a postrúhaný syr.
  2. Bôčik narežeme, rozklepeme a naplníme zmesou. Zvinieme do rolky a spevníme špáradlom.
  3. Rolku dáme na pekáč, osolíme, potrieme cesnakom, podlejeme vývarom a upečieme dozlatista.