Bravčové rezne na šalvii

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na tanieri zmiešame múku, nasekanú šalviu, soľ a korenie. Touto zmesou poprášime rezne z oboch strán. V panvici rozohrejeme maslo a olej a rezne vysmažíme.
  2. Mäso vyberieme a na tuku usmažíme na kolieska nakrájanú cibuľu a na štvrťky nakrájané rajčiny spolu s cukrom.
  3. Podávame spolu s rezňami a kapustovým šalátom.