Bravčové rezance s olivami /fotorecept/
Autor receptu: misqs17
receptik je z niakeho casopisu a je chutny,hlavne pre milovnikov oliv :)
3-4 porcie |
5 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup
- bravčové maso si nakrájame na rezance, osolíme,okoreníme,okmínime a vyváľame v hladkej múke. Cibuľu nakrájame na drobnejšie, dáme smažiť na olej do sklovita, potom pridáme maso a dusíme, pokial nie je biele..
- ked je masko posmažené, prilejeme bujón a nechame pod pokrievkou dusiť cca. 15 minut
- pridáme na štvrtinky nakrájané olivy, a premiešame
- pridáme 3 PL rajčinového pretlaku a premiešame, dusíme ešte cca. 20minút alebo dozmaknutia maska.
- a hotovo :) Podavame s ryžou a šalátom.