Bravčové na šampiňónoch (fotorecept)

Postup

1. potrebné suroviny - zemiak som nakoniec nedal , nahradil som ho gustinom
2. pokrájanú cibulu si orestujeme do sklovita , mädzi tým si bravčové pokrájané na kocky obalíme v hladkej múke
3. ked je cibula do sklovita pridáme postrúhaný zázvor , čierné korenie , červenú papriku
4. nato prisypeme obalené kocky mäsa a necháme ich zatiahnúť.
5. potom ich podlejeme vodou ,osolíme a namrvil som ta 2 kocky hubového bujonu
6. mäso som dusil v tlakovom hrnci asi 40 minut , potom prídáme pokrájané šampiňony a povaríme do ich zmäknutia - podla potreby dolejeme vodu
7. nakoniec som zahustil šťavu gustinom rozmiešaným v troche vody ( smola - nemal som smatanku )
8. DOBRÚ CHUŤ