Bravčové na hrášku so smotanou

Postup

1. Do hrnca si dám zovrieť vodu na cestoviny.Keď voda vrie, pridám soľ a vysypem do nej kolienka. Na oleji si opražím očistenú, pokrájanú cibuľu a cesnak. Ked je cibuľa osmažená pridám, k nej na kocky pokrájanú bravčovú krkovičku,miešam stále aby sa troška skamarátila s ciboľovým základom.Keď je mäsko orestované, pridám do neho červenú papriku, soľ a mleté korenie, následne podlejem asi 2 dc vodou. K mäsu pridám aj bujonovú kocku zeleninovú a nechám mäsko uvariť.Počas varenia, podlievam malým množstvom vody. Keď je mäsko hotové, pridám k nemu sterilizovaný hrášok a nechám spolu ešte povariť. Pripravím si smotanu, do ktorej zamiešam jednu lyžicu hladkej múky
2. a všetko pridám k uvarenému mäsu.Podľa chuti ešte dochutím. Uvarené cestoviny vyberiem. Na tanier naložím cestoviny a na ne naberiem hotové mäsko na smotane a hrášku.