Bravčové medailónky
Autor receptu: homarik
Chutné bravčové medailónky na cibuľke.
6 porcií |
15 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup
- Vyklepeme si rezne, osolíme a okoreníme. Obalíme v strúhanke a potom vo vajíčku. Orestujeme na oleji a vyberieme. Na zvyšnom oleji orestujeme cibuľku nakrájanú na polmesiačiky.
- Do pekáča vložíme naspäť orestované medailónky, podlejeme trochou vody a udusíme do mäkka. Prajem dobrú chuť!