Bravčové medailónky

Autor receptu: homarik

Chutné bravčové medailónky na cibuľke.

6
porcií
15 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Vyklepeme si rezne, osolíme a okoreníme. Obalíme v strúhanke a potom vo vajíčku. Orestujeme na oleji a vyberieme. Na zvyšnom oleji orestujeme cibuľku nakrájanú na polmesiačiky.
  2. Do pekáča vložíme naspäť orestované medailónky, podlejeme trochou vody a udusíme do mäkka. Prajem dobrú chuť!