Bravčové karé s mozočkom na cibuli
Autor receptu: redakcia
|
15 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup- Mäso nakrájame na plátky, zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Na panvici opečieme z oboch strán.
- Na bravčovej masti opražíme cibuľu nakrájanú na kocky, s rascou a cesnakom. Pridáme očistený mozoček, osolíme a okoreníme, urestujeme.
- Nakoniec pridáme majorán a roztlačený cesnak. Pripravenú zmes dáme na opečené plátky mäsa.
|
zatvoriť