Bravčová sviečková zapekaná so zeleninkou
Autor receptu: zuzkanr
Kalendárikový receptík pre tých, ktorí majú nadbytočné množstvo papriky a rajčinky :-)
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
45 minút
na 240 °C |
Postup
- Mäsko si nakrájame na rezne, naklepeme a posolíme. Následne ich obalíme v múke, ktorú sme zmiešali so sladkou červenou mletou paprikou a troškou drvenej rasci. Vymastíme si zapekaciu misu a postupne ukladáme rezne, cesnak nakrájanú na tenké plátky, papriku nakrájanú na kolieska a rajčiny nakrájané na tenké mesiačiky.
- Takto naukladané mäsko so zeleninou pečieme na 240stupňov 45 minút, pričom v polovici polievame maslom. 30 minút- s pokrievkou, 15 minút- bez pokrievky.
- A takto vypadá hotový obedík. Ako prílohu netreba v podstate nič, záleží koľko zeleninky naukladáte, ale ja som pre ocina urobila ešte americké zemiaky :-)
zatvoriť