Bravčová roláda
Bravčová roláda s jablkovo-syrovou plnkou
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
25 minút na 130 °C |
Postup- Umyté a očistené karé nakrojíme po dĺžke cez stred a otvoríme, cez potravinársku
fóliu ho rozklepeme na pravidelný plát.
- Plnka: Zmiešame cottage cheese a nadrobno nakrájané biele pečivo, jablká, posekanú šalviu a petržlenovú vňať. Dobre vymiešame a dochutíme soľou a korením.
- Rozklepané karé položíme na alobal, z kraja dáme plnku a zrolujeme do rolády. Pečieme pri 130 °C po dobu 25 minút. Po vychladnutí nakrájame.
|