Bravčová roláda

Bravčová roláda s jablkovo-syrovou plnkou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
25 minút
na 130 °C

Postup

  1. Umyté a očistené karé nakrojíme po dĺžke cez stred a otvoríme, cez potravinársku fóliu ho rozklepeme na pravidelný plát.
  2. Plnka: Zmiešame cottage cheese a nadrobno nakrájané biele pečivo, jablká, posekanú šalviu a petržlenovú vňať. Dobre vymiešame a dochutíme soľou a korením.
  3. Rozklepané karé položíme na alobal, z kraja dáme plnku a zrolujeme do rolády. Pečieme pri 130 °C po dobu 25 minút. Po vychladnutí nakrájame.