Bravčová krkovička
Bravčová krkovička s cesnakom
Autor receptu: lacnylaci
Jedno z mojich obľúbených jedál.
|
2
porcie |
25 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Krkovičku nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a potrieme horčicou.
- Plátky krkovičky opečieme na panvici s olejom niekoľko minút. Dáme na tanier.
- Cesnak nastrúhame a potrieme ním opečené mäso.
- Rímsky šalát natrháme alebo nakrájame na menšie kusy. Zalejeme majonézou dochutíme mletou paprikou a čiernym korením. Podávame ako prílohu k mäsu s cesnakom.
zatvoriť