Bratislavský tokáň

Autor receptu: majka231

Tento recept mám z jedného časopisu.Je to moc dobré jedlo nie moc náročné na prípravu a tak by som sa s ním rada podelila.

Postup

  1. Umyté osušné mäso pokrájame na hrubšie rezance.Na rozohriatom oleji speníme očistenú,nadrobno pokrájanú cibuľu,pridáme paradajkový pretlak,mäso za stáleho miešania opražíme.Osolíme,okoreníme,pridáme pokrájané šampiňóny,hrášok,podlejeme trochou vody a za stáleho miešania dusíme asi 3minúty.Pred podávaním pokvapkáme kyslou smotanou.