Blesková polievka
Autor receptu: diabambulka
Neudrie nikde žiaden blesk, len je veľmi rýchla...
4 porcie |
10-15 minút tepelná úprava |
Postup
- Na masti alebo masle orestujeme očistenú a nakrájanú cibuľu. Pridáme nastrúhanú mrkvu a petržlen. Chvíľku orestujeme a posypeme detskou krupicou, pridáme 2 vajíčka a miešame kým sa nezrazia. Zalejeme vriacou vodou, troška osolíme, okoreníme pridáme masoxovú kocku a mrazený hrach. Varíme 10 minút. Dochutíme vegetou a pridáme petržlenovú vňať.