Bielkovo-orechové rezy (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Ak sa vám zvyšia bielky a neviete čo s nimi, tak vyskúšajte takéto rezy. Bielkové doslova, lebo aj plnka aj cesto je z bielkov.
40 minút príprava |
15-20 minút na 180-200 °C |
Postup
- Vyšľaháme z bielkov sneh,pridáme pr. cukor a do vyšľahaného postupne pridáme ostatné suroviny. Jemne premiešame.
- Plech si vyložíme papierom na pečenie a cesto rozotrieme rovnomerne na celý plech. Upečieme.
- Podľa tohto receptu si pripravíme krém na plnku.
http://varecha.pravda.sk/recepty/swis-biely-maslovy-krem-fotorecept/62624-recept.html
- Po vychladení cesto rozrežeme na polovicu a taktiež plnku si rozdelíme na polovicu
- a vrch koláča posýpeme bielou čokoládovou ryžou. Necháme v chladničke stuhnúť a pokrájame na rezy.
- Dobrú chuť.