Bielkovo-orechové rezy (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Ak sa vám zvyšia bielky a neviete čo s nimi, tak vyskúšajte takéto rezy. Bielkové doslova, lebo aj plnka aj cesto je z bielkov.

40 minút
príprava
15-20 minút
na 180-200 °C

Suroviny

Postup

  1. Vyšľaháme z bielkov sneh,pridáme pr. cukor a do vyšľahaného postupne pridáme ostatné suroviny. Jemne premiešame.
  2. Plech si vyložíme papierom na pečenie a cesto rozotrieme rovnomerne na celý plech. Upečieme.
  3. Podľa tohto receptu si pripravíme krém na plnku. http://varecha.pravda.sk/recepty/swis-biely-maslovy-krem-fotorecept/62624-recept.html
  4. Po vychladení cesto rozrežeme na polovicu a taktiež plnku si rozdelíme na polovicu
  5. a vrch koláča posýpeme bielou čokoládovou ryžou. Necháme v chladničke stuhnúť a pokrájame na rezy.
  6. Dobrú chuť.