Bezmliečna zemiaková polievka nakyslo (fotorecept)
Autor receptu: nanacel
Nakoľko kvôli bezmliečnej diéte stále hľadám nové spôsoby, pri ktorých si nemusím
odpustiť svoje obľúbené jedlá, vznikol aj tento recept...polievka bola chutná, ako keby
bola obyčajná s pravým mliekom:)
|
6
porcií |
20 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Obielime zemiaky, nakrájame na kocky. Dáme ich variť spolu s vývarom, rascou, novým korením a bobkovým listom.
- Keď sú zemiaky mäkké pridáme zarobené mandľové mlieko a sójovú smotanu. Zahustíme solamylom. Necháme jemne prevrieť, dochutíme soľou a octom.
- Nakoniec pridáme na kolieska nakrájané uvarené vajcia.
- Kto má rád, môže ku koncu pridať aj trocha jemne nasekaného kôpru. U nás tentokrát bez.
zatvoriť