Bezlepkové zemiakové placky

Bezlepkové zemiakové placky

Autor receptu: potravinarskavyrobaliana

4
porcie
45 minút
príprava

Postup

  1. Do mixéra postupne pridávame očistené nakrájané zemiaky, vodu, cibuľu, cesnak a soľ. Vymixujeme na jemnú kašu. Potom postupne pridávame vajce, rascu, korenie, majorán a Universal mix.
  2. Rozpálime panvicu s masťou (olejom) a pomocou naberačky nalejeme pripravenú zmes. Rozotrieme po celej panvici a vypražíme z oboch strán do chrumkava.
  3. Placky môžeme naplniť rôznymi plnkami a posypať nastrúhaným syrom.