Bezlepková pizza z karfiolu

Postup

1. Cesto je veľmi jednoduché a na vrch si môžete dať čo vám najviac chutí. Surový karfiol nasekáme alebo rozmixujeme na minikúsočky,na troche oleja opečieme cca 7-8min.Poriadne vysušíme utierkou aby bol čo najsuchší a zmiešame s vajcom a syrom.Vymiešame a na papieri na pečenie vytvarujeme do tvaru pizze. Dáme piecť na 220 stupňov na 15min.
2. Vyberieme a prebytočný olej osušíme,potrieme rajčinovou pastou,posypeme opečenou a na pásiky nakrájanou šunkou,špenátom a syrom a dáme dopiecť na 8-10min