Kelová polievka
Bezlepková kelová polievka
Autor receptu: andr3w1
Polievku sme spestrili o sladké zemiaky, ktoré v kombinácii s kelom vniesli do tohto pokrmu nové chute.
|
5
porcií |
10 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Cibuľu nakrájame nadrobno a v hrnci dozlata osmažíme na troške olivového oleja.
- Pridáme rozdrvené strúčiky cesnaku, soľ, mletú papriku, čierne korenie a rozmarín.
- Ďalej pridáme ošúpané a na kocky nakrájané zemiaky a bataty.
- Na panvici jemne opečieme na kolieska nakrájanú klobásu a následne ju preložíme do hrnca k zvyšným ingredienciám.
- Na záver pridáme na kocky nakrájaný kel a zalejeme zeleninovým vývarom.
- Varíme približne 20 - 25 minút alebo kým zemiaky nezmäknú.
zatvoriť