Bazalkový granadír ala Bogar (fotorecept)

Postup

1. ako prvé si dáme variť vodu na cestoviny hlavne poriadne osolenú :) a na masle si popražíme cibuľu :)
2. umyté nakrájané zemiaky necháme odkvapkať ..... a dáme ich opražiť na spenenú cibuľku....
3. do vriacej vody si pridáme olivový olej a cestoviny a uvaríme do mäkka :)
4. zemiaky orestujeme a pridávame .......
5. pripravené suroviny......
6. najemno pokrájanú bazalku a na prúžky cesnak .....
7. pridáme ďalej bazalku opražíme........
8. papriku a vegetu.....
9. všetko spolu premiešame .............
10. zalejeme teplou vodou tak aby bola iba po vrch zemiakov......zakryjeme a dusíme ....
11. hotové mäkké udusené zemiaky zmiešame s uvarenou cestovinou a podávame s kyslou uhorkou alebo červenou repou dobrú chuť :)