Balkánska mäsová kapusta
Autor receptu: miska26
|
6
porcií |
20 minút
príprava |
60 minút
tepelná úprava |
Postup- Cibulu pokrájame a oprazime na oleji pridame mäso pokrájané na väcsie kocky a podusime 5min.Pridáme bujón,vegetu,cier.korenie,cervenú papriku.
- Nakrájanú kapustu dáme spolocne dusit a zalejeme 1/2vody.Sol pridame na dochutenie.
- Varime pokial mäso nie je mäkké.Ak sa voda vypari tak prilievat, ale nie vela nie je to polievka. Jedlo sa podáva s chlebom.
|
zatvoriť