Žobrácka pochúťka
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup- Dôkladne umyté držky varíme. Vodu počas varenia 2–krát vymeníme. Uvarené držky necháme vychladnúť.
- Cibuľu očistíme, opražíme na oleji, pridáme mletú červenú papriku, lečo, pretlačený cesnak a múku rozšľahanú v smotane.
- Podľa potreby rozriedime vodou a ochutíme. Podávame s uvarenými kolienkami.
|