Žerbó rezy (fotorecept)
Autor receptu: babkamt
Tento koláčik som upiekla,keď som mala chuť na sladké.
Postup
- Pripravím si potrebné suroviny.
- Do osiatej múky s kypriacim práškom a cukrom pridám celé vajíčko a jeden žĺtok,maslo,mlieko.Vypracujem cesto.Rozdelím ho na 4 časti.Tie potom rozvaľkám,uložím na vymastený plech. Na cesto natriem pikantný lekvár.
- Na lekvár nasypem mleté orechy pomiešané s cukrom.Na to ide ďalšie cesto,lekvár,orechy.
- Takto pokračujem aj s ostatným cestom.
- Pečiem ho na 180 °C 25 - 30 min.Vrch som poliala roztopenou čokoládou s kúskom cery.
zatvoriť