Zemiaky s párkami a kyslým mliekom
Autor receptu: akunst
Jedla som to už ani neviem u koho....je to jednoduché a rýchle jedlo...
|
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Ošúpané a pokrájané zemiaky uvarím v osolenej vode.
- Kým sa zemiaky uvaria, tak si na oleji alebo masti usmažím nadrobno pokrájanú cibuľku a pokrájané párky. Odstavím z ohňa, pridám mletú červenú papriku a zamiešam.
- Uvarené zemiaky scedím a ešte do horúcich pridám cibuľovo-párkovú zmes. Spolu zamiešam.
- Podávam na hlbokom tanieri, lebo na polovicu taniera dávam takto pripravené zemiaky a na druhú polovicu nalejem acidofilné alebo kyslé mlieko.
zatvoriť