Teplý šalát
Zelená fazuľka s restovanými paradajkami
Autor receptu: redakcia
Sú zdravé, hodia sa ku grilovanému mäsu, aj ku steaku.
4 porcie |
15 minút príprava |
4 minút tepelná úprava |
Postup
- V hrnci privedieme do varu asi 1 l vody. Medzitým odrežeme konce a stopky fazuliek. Vložíme ich do vriacej vody a varíme asi 2 minúty. Uvarené fazuľky zlejeme a schladíme ich pod studenou tečúcou vodou.
- Ošúpeme cesnak a nakrájame ho na
plátky.
- Na panvici rozohrejeme olej. Vložíme cesnak, paradajky, rozmarín a restujeme asi 2 minúty. Nakoniec pridáme fazuľky, premiešame a servírujeme.