Zavárané marhule
Autor receptu: olinecka
Konečne prišiel čas na zaváranie v lete zavaram a potom v zime máme dobroty.
|
60 minút
príprava |
13-15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Marhule poumyvame a nechame odkvapkať.Odkôstkujeme a poukladame do priprvenych pohárov.
- Z vody a kryštal cukru uvarime sirup,ktorý necháme povariť asi 5 minut.Na 2 litre vody 1kg cukor.Ešte horucim sirupom pozalievame marhule ,ktoré nakoniec pozatvarame viečkami.
- Poukladame do väčšieho hrnca zalejeme vodou ,aspoň do polovice poharov a sterizujeme 13-15minut.Takto opakujeme sterilizovanie.
zatvoriť