Základná masa na plnky
Autor receptu: mataliptak
Tento recept mám od jednej pani , ktorá pečie torty na svadby .... urobí si len túto základnú masu a potom z nej odoberá a robí príchute ... tak som ju skúšala a určite ju budem využívať často ...
Postup
- Všetky suroviny si dáme do hrnca... dáme to na šporák a za stáleho miešania to privedieme k bodu varu ... ešte asi pol minúty to povaríme ale nesmieme prestať miešať ... necháme masu vychladnúť a pridáme 250-300 g masla ... ked chcete čokoládovú ,tak do horúcej masy vmiešať kým sa nerozpustí horkú čokoládu ....
- ja som skúšala malovanú roládu a aj plnku tak to bola taká pokusná roláda ale bola mňamková čokoládová s banánom ... tá plnka je fakt chutná a jemná ... dobrú chuť .... :-)
zatvoriť