Vyprážané pampúšiky s medom a orechami
Autor receptu: redakcia
Postup- Do teplej vody rozdrobíme droždie a necháme ho napučať. Postupne zapracujeme múku. Pomer múky a vody si treba upraviť tak, aby bolo cesto trochu tekuté. Pridáme štipku soli a trochu cukru.
- Vypracujeme vláčne tekutejšie cesto a necháme nakysnúť pol hodiny až hodinu. Lyžičkou vkladáme cesto do rozpáleného oleja a pampúšiky vyprážame do zlatista.
- Hotové ukladáme do nádoby s papierovou utierkou, aby odsala prebytočný tuk. Pampúšiky polejeme medom. Posypeme pomletými vlašskými orechmi, a na záver škoricou.
|
zatvoriť