Vrstvený burek so špenátom a fetou (fotorecept)

Autor receptu: egreska

Suroviny

Postup

  1. Vymiesime si mäkke nelepive cesto a rozdelíme ho na tri časti.
  2. Každu čast rozvalkame na tenučko,netreba podsýpat mukou ..
  3. Každe cesto potrieme rozpusteným maslom,jedno posypeme šunkou..
  4. ..na to dame druhé cesto s uduseným a vyžmýkaným špenatom..
  5. Tretie cesto posypeme rozmrveným feta syrom.
  6. Tretinu cesta preložíme ,potrieme maslom.
  7. Preložíme aj zvyšok cesta.
  8. Oba konce do stredu..
  9. Otočíme a valčekom trochu prevalkame,dajte pozor aby ste cesto neroztrhli.
  10. Preložíme na plech ,nakrajame na trojuholníky,zakryjeme a nechame hodinu kysnut.
  11. Natrieme vajíčkom,posypeme semiačkami a dame piect na 200 st asi 30 minut.
  12. Upečený do chrumkava..