Višňový sen

Postup

1. Najprv uvarime krem: Do hrnca nalejeme 4dcl vody a 150 g cukru. V hrnceku rozmiesame 1dcl vody a 2 cokoladove pudingy a zo zmesi uvarime puding.
2. Cesto: Vymiesame 3 zltky s 15PL cukru,15 PL oleja,15 PL mlieka, 15 PL muky , praskom do peciva a 4 PL kakaa. Do zmesi jemne varechou primiesame sneh z 3 bielok. Pripravime si pomasteny a mukou vysypany plech velkosti 35x20 cm. Na plech vylejeme 1/2 cesta a pecieme asi 10 minut ( len aby sa trosku cesto zapieklo),nasledne ho vyberieme z rury a posypeme 500g vykostkovanych visni. (odkvapkany kompot ). Na ovocie postruhame 100g cokolady, na cokoladu vylejeme letny puding a rovnomerne ho rozotrieme. Nakoniec na pudding vylejeme druhu polovicu cesta a pecieme na 170 C . Po upeceni ho nechame vychladnut .
3. Poleva: Medzitym na miernom ohni roztopime cokoladu , pridame 2,5 dcl sladkej smotany a kratko povarime aby sa hmota spojila. Letnou zmesou polejeme kolac. Dobru chut !