Venčeky
Autor receptu: petronela282
Tieto venceky sa podaria kazdemu :-) Je to velmi jednoduchy a rychly recept :-) Bola som
aj na prezentacii ako sa venceky robia. Tak smelo dotoho :-)
|
30
porcií |
60 minút
príprava |
28 minút
na 200 °C |
Postup
- CESTO: Do hrnca dame varit vodu, sol a palmarin. Ked zacne vriet a palmarin sa rozpusti, tak pridame muku a vymiesame pokial sa cesto nespoji.
- Nechame vychladnut a po jednom pridavame vajicka a z mixerom vymixujeme.
- Cesto naplnime do vrecuska a tvarujeme venceky na plech s papierom na pecenie.
- 2 vrstvy tocime na seba. Peciemi vo vyhriatej rure 200°C - 28min.
- Venceky dost narastu, tak ich treba davat trosku dalej od seba :-) Su krasne mekucke.
- PLNKA: Dame si do hrnca varit mlieko, cukor kryst. aj vanilkovy. Ked zacne vriet pridame muku a velmi rychlo miesame aby nam nevznikli hrudky.
- Vznikne nam husta kasa, ktoru nechame vychladit a potom spojime masla s rumom a s mixerom vymiesame.
- Ked venceky trosku vychladnu, tak ich napoly prerezeme a naplnime plnkou na to mozme nastriekat slahacku a pocukrovat praskovym cukrom.
SU NAOZAJ FANTASTICKE :-D
zatvoriť