Vegánska treska
Vegánska treska
Autor receptu: redakcia
Postup- Slnečnicové semienka necháme cez noc
namočené vo vode. Alebo aspoň dve hodiny,
ale v tom prípade ich zalejeme vriacou
vodou.
- Nadrobno nakrájame cibuľku, kyslé
uhorky a nastrúhame očistenú mrkvu. Uvarený cícer
popučíme vidličkou.
- Slnečnicové semienka rozmixujeme do hladka a pridáme všetky ostatné ingrediencie vrátane riasy, ktorú do „tresky”
nastriháme na menšie kúsky.
- Zmes necháme aspoň dve hodiny odležať
v chladničke, aby sa prepojili všetky chute,
a hlavne aby jej riasa mohla odovzdať svoju
arómu.
|