Vegánska treska

Vegánska treska

Autor receptu: redakcia

Suroviny

Postup

  1. Slnečnicové semienka necháme cez noc namočené vo vode. Alebo aspoň dve hodiny, ale v tom prípade ich zalejeme vriacou vodou.
  2. Nadrobno nakrájame cibuľku, kyslé uhorky a nastrúhame očistenú mrkvu. Uvarený cícer popučíme vidličkou.
  3. Slnečnicové semienka rozmixujeme do hladka a pridáme všetky ostatné ingrediencie vrátane riasy, ktorú do „tresky” nastriháme na menšie kúsky.
  4. Zmes necháme aspoň dve hodiny odležať v chladničke, aby sa prepojili všetky chute, a hlavne aby jej riasa mohla odovzdať svoju arómu.