Tvarohové rezy so šľahačkou (fotorecept)

Autor receptu: izabella929

Náš nedeľný zákusok...

12
porcií
40 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Postup

  1. Vajcia som rozdelila..k žltkom som pridala 6 lyžíc práškového cukru a vymiešala, pred koncom som pridala po jednej lyžici vodu a dobre vymiešala..
  2. pridala som po lyžiciach múku zmiešanú s práškom do pečiva a opatrne vmiešala do cesta..
  3. a napokon som pridala tvrdý sneh z bielkov..
  4. vyliala som cesto na pečiacim papierom vystlaný plech...veľkosť plechu 27x37cm. trúbu som nechala vyhriať na 180st. a piekol sa 20 min.
  5. vychladnutý a upečený korpus som nechala vychladiť a prekrojila som ho na polovicu..vymiešala som si tvarohový krém,...tvaroh som vymiešala s cukrom citr.kôrou a šťavou, pridala som 1 lyžicu šľahačky a potrela spodný plát cesta..
  6. položila som druhú časť korpusu a ten som potrela pudingovým krémom...v mlieku som vymiešala cukor, pudingové prášky a uvarila hustú kašu...keď trošku ochladla , ešte do vlažnej som zamiešala 50g. masla...plnku som natrela na koláč..
  7. uložila do chladu stuhnúť...vymiešala som šľahačku so stužovačom a 1 lyž. cukru na tvrdú hmotu a natrela na pudingovú hmotu...urobila zubkovanou stierkou vzorky...uložila na noc do chladničky..
  8. ráno pokrájala na rezy....
  9. náš nedeľný zákusok na stole... prejem vám dobrú chuť...