Tvarohové halušky(fotorecept)

Autor receptu: kajusiqq

:-*.....zbožňujem

2-3
porcie
15 minút
príprava
10-15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. 1.Očistíme zemiaky,umyjeme,postrúhame. 2.ripravíme si slaninku aby sme sa s ňou neskor nezdržiavali.
  2. 3.Potrieme zemiaky
  3. 4.Postavíme vodu aby zovrela. 5.Do potretých zemiakov pridáme vajce a miešame.
  4. 6.Pridáme polohrubu múku,podľa potreby pokiaľ cesto nebude uplne husté.
  5. 7.Cesto pretlačíme cez sitko na halušky do vriacej vody.
  6. 8.Necháme variť
  7. 9.Popražíme slaninku.
  8. 10.Prepražíme maslo
  9. 11.Hotové halušky premyjeme v studenej vode,ale nie priliš aby neochladli. 12.Precedíme 13.Vysyeme do misky a polejeme prepraženým maslom. 14.Posolíme podľa chuti.
  10. 14.Pridáme tvaroh. 15.Ozdobíme slaninkou:) Takto vyzerali moje prvé....