Tvarohové gule
Autor receptu: teresa21
Výborné ľahko pripraviteľné i ľahko stráviteľné jedlo pre celú rodinku. Tento recept som si
trochu upravila z tradičnej a trošku jednoduchšej poľskej pochúťky.
Postup
- Uvarené zemiaky necháme vychladnúť a pretlačíme.
- Pridáme múka, vajíčko, časť tvarohu, tak aby nám vzniklo vláčne cesto.
- Cesto si rozdelíme na viac častí, z jednotlivých častí vytvoríme valčeky, ktoré nožom rozdelíme na rovnaké dieliky a z týchto vytvoríme guľky. Guľky vhodíme do vriacej osolenej vody a povaríme tak asi 10 min.
- Uvarené guľky posypeme zvyšným tvarohom, posypeme práškovým cukrom, polejeme roztopeným maslo, ozdobíme nastrúhanými jablkami a všetko to posypeme ešte škoricovým cukrom.
zatvoriť