Tekvicová polievka
Autor receptu: evani
Keďže zo sezónny tekvíc ešte niečo zostalo :)
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Cibuľku opražíme do zlatista, pridáme lúpanú, pokrájanú tekvicu, chvíľu podusíme, pridáme vodu, zemiaky a mrkvu.
- Necháme variť do zmäknutia surovín, posolíme, pokoreníme, chilli podľa chuti.
- A po dovarení zmixujeme.