Tatarská omáčka trochu ináč
Autor receptu: katka1313
Tento receptík mi dala manželova sesternica z Popradu, ktorá deťom pripravovala tatarskú omáčku aj v horúcich letných dňoch bez obavy o zdravie rodinky a hlavne detí.
Postup
- Do mixéra dáme uvarené vajíčka, nalejeme mlieko, olej, všetky koreniny podľa chuti a premixujeme. Ja používam ponorný mixér.Ak sa Vám zdá tatarská riedka, kľudne dolejte olej.
Ak máte chuť tak už len porezať uhorky nadrobno, alebo cesnak, alebo ostrý kečup pridať, kto na čo má chuť.
Pri tejto príprave mám istotu, že je všetko uvarené a nehrozí žiadna salmonela.
Prajem dobrú chuť .
- Je vhodné ak majú všetky suroviny izbovú teplotu.
zatvoriť