Taštičky s višňovým džemom
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
30 minút príprava |
6 minút tepelná úprava |
Postup- Z preosiatej múky, soli, vajec a vody vypracujeme tuhšie hladké nelepivé cesto. Vyvaľkáme ho na plát hrubý asi
3 mm a vykrajujeme z neho kolieska s priemerom 10 cm. Do stredu každého kolieska dáme kl džemu, prehneme
ho a okraje pevne pritlačíme k sebe.
- Okraje cesta môžeme potrieť bielkom alebo vodou a potom pritlačiť prstami alebo vidličkou, aby sa okraje lepšie spojili. Taštičky vkladáme do vriacej vody a varíme asi 6 minút.
- Uvarené ich vyberáme cedidlom, necháme odkvapkať a podávame poliate rozpusteným maslom a posypané práškovým cukrom.
|