Kukuričné tacos
Tacos z kukuričnej tortilly plnené kuracím mäsom
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Kuracie prsia okoreníme a potrieme olejom. Zahrejeme panvicu a prsia na nej opečieme zo všetkých strán. Pečieme pomaly, aby sa mäso dobre prepieklo. Potom panvicu zložíme z tepla, mäso zakryjeme a necháme v teple odpočívať.
- Uhorku nakrájame sa veľmi tenké kolieska. Osolíme, pokvapkáme šťavou z polovice limetky. Zmiešame suroviny na dip.
- Tortilly zohrejeme na suchej panvici. Medzitým natrháme kuracie mäso a naplníme ním zohriate tortilly, pridáme uhorky, čili papričku.
- Servírujeme
s jogurtovým dipom, so zelenými bylinkami a zvyšnou limetkou.
|